Брестский калейдоскоп
 
ПУТЬ К УСПЕХУ
С началом развития фермерского движения в Беларуси традиционный праздник сельских тружеников стал профессиональным праздником также и для представителей нового направления в сельскохозяйственном производстве – работников фермерских хозяйств.

Как правило, фермеры, до того как приняться за такое нелегкое дело и начать практически с нуля хозяйственную деятельность были напрямую или косвенно связаны с сельскохозяйственным производством. Уникальность фермерского хозяйства «Беркли», расположенного в Брестском районе, заключается в том, что его глава Александр Александрович Березин ни по образованию, ни по роду своей предыдущей деятельности не имел прямого отношения к сельскохозяйственному производству.




Глава фермерского хозяйства «Беркли» Александр Березин на плантации голубики


«На мысль заняться выращиванием голубики, – говорит Александр Александрович, – меня натолкнуло общение с директором ОАО «Полесские журавины» Василием Григорьевичем Лягуским, когда, работая в Брестской фирме «Ялина», мы занимались заготовкой черники и арендовали в хозяйстве холодильное оборудование. Василий Григорьевич был одним из первопроходцев в Республике Беларусь, которые проявили коммерческий интерес к голубике. Прежде чем заняться выращиванием этой чрезвычайно полезной ягоды, пришлось основательно изучить гору литературы, а также опыт хозяйств, уже занимавшихся культивированием голубики. И все-таки особую благодарность хочется выразить Василию Григорьевичу за те знания, за тот бесценный опыт, которыми он делился на начальном этапе становления нашего фермерского хозяйства».

Голубика привлекла внимание фермеров в первую очередь своими полезными свойствами. Будучи гипоаллергенным продуктом, ягода является не только настоящим кладезем органических кислот, витаминов и минеральных веществ, но является ценным лекарственным сырьем. Среди лечебных свойств голубики следует отметить такие, как защита от радиоактивных излучений, укрепление кровеносных сосудов, нормализация работы сердца, замедление процессов старения, улучшение функционирования головного мозга, снижение давления. Кроме всего прочего эта ягода является отличным лекарственным средством для диабетиков.

«Для фермеров выращивание голубики привлекательно еще и тем, – говорит Александр Александрович, – что окультуренный кустарник голубики различных сортов вполне пригоден для культивирования на наших почвах и в наших климатических условиях. Наиболее распространенный сорт голубики, выращиваемый сельхозпредприятиями и фермерскими хозяйствами, – это американский Блюкроп. Хотя имеется большое многообразие сортов, которые отличаются разнообразием свойств и определенными требованиями к выращиванию».

Начинал Александр Александрович свою деятельность в качестве фермера с трех гектаров земельных угодий. Сейчас в распоряжении фермера уже 60 гектаров.

«Начало было, – вспоминает глава фермерского хозяйства, – далеко не простым. Впрочем, начинать практически с нуля любое дело довольно сложно. Было допущено множество ошибок. Не было капельного полива, средства, которые зарабатывались на заготовке черники, вкладывались в развитие хозяйства. Кроме того и экономическая ситуация в стране была не простая. Зато был простор для творчества. Преодоление трудностей процесс, хотя и требующий порой невероятных усилий, но он по-своему интересен. В конечном итоге – это путь к успеху. Немалую роль в приобретении опыта в выращивании голубики сыграли профессиональные советы польского предпринимателя Кшиштофа Ботуля, у которого мы приобретали первые саженцы. В нынешнем году на базе нашего фермерского хозяйства была проведена специализированная выставка-семинар «Ягоды-2018», в которой приняли участие представители растениеводческих хозяйств Беларуси, России, Украины, Польши и других стран. На семинаре с докладом «Развитие голубиководства в Польше: темпы, проблемы, перспективы, опыт возделывания в тепличных навесах» выступил Кшиштов Ботуль, в докладе был проведен анализ и раскрыты широкие аспекты мировой практики развития голубиководства».

Фермерское хозяйство «Беркли» благодарит всех участников выставки-семинара «Ягоды-2018». Все фото- и видеоматериалы выставки-семинара опубликованы на канале youtube фермерского хозяйства. Полную версию материалов можно посмотреть по ссылке https://youtu.be/mb7UeeH49cM

Сейчас в фермерском хозяйстве уже накоплен достаточно большой опыт работы в сфере растениеводства. На имеющихся шестидесяти гектарах земельных угодий выращивается не только голубика. Под кустарник этой ягоды занята большая половина площадей. Десять гектаров занимает сад. В пяти теплицах хозяйство занимается выращиванием саженцев голубики. Кроме всего прочего «Беркли» является эксклюзивным дилером польской фирмы «DITTA-SERIA» и осуществляет поставки садовой техники в страны Таможенного Союза.

«Голубиководство, – говорит Александр Александрович, – в настоящее время развивается стремительными темпами, и особенно на Брестчине. Для нас очень важно, что Беларусь является членом Таможенного Союза, поэтому основным потребителем продукции является Российская Федерация. Рассматриваем мы также вопрос налаживания связей с потребителями Казахстана».

В перспективных планах фермерского хозяйства приобретение холодильного оборудования, фасовочных линий и наладка на собственных производственных площадях сборки малообъемных опрыскивателей, которые в настоящее время поставляет Польша. Ну и, конечно, не на последнем плане стоит техническое перевооружение, приобретение новой техники, навесного оборудования и средств малой механизации.

«К поставляемой фермерским хозяйством садовой технике и продукции растениеводства, – говорит глава фермерского хозяйства, – проявляют живой интерес потенциальные партнеры из Российской Федерации. Сейчас мы готовимся провести в России выставку наших технических средств и выращиваемой продукции».

Несмотря на большую загруженность работой, связанной с фермерством, Александр Александрович ведет широкую общественную работу. Он избран депутатом в городской совет по девятому избирательному округу Бреста. Во время нашего визита глава фермерского хозяйства занимался решением вопроса по жалобе жителей домов в районе ул. лейтенанта Рябцева, связанного с повышенным шумовым фоном при работе погрузочно-разгрузочного оборудования одного из предприятий, находящимся в этом районе.

Как уже упоминалось ранее, до открытия фермерского хозяйства Александр Александрович не был связан с сельскохозяйственным производством. По образованию он преподаватель физики и информатики. В этой связи следует отметить, что человек, имеющий способности к точным наукам и получивший физико-математическое образование, всегда сможет разобраться в любых других науках и направлениях деятельности. Поэтому не мудрено, что Александр Александрович, связавший свою судьбу с сельским хозяйством, стал успешным фермером. Строгая логика и рациональный, оптимизированный подход к решению проблем – это непреложные условия для результативной работы.

В преддверии профессионального праздника Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности агропромышленного комплекса Беларуси глава фермерского хозяйства «Беркли» Александр Александрович Березин попросил передать через нашу газету искренние поздравления всем сельским труженикам и пожелать им успехов в их многотрудном деле – производстве продуктов питания и обеспечении продовольственной безопасности страны.

Редакционная коллегия с удовольствием присоединяется к пожеланиям Александра Александровича и со своей стороны желает всем труженикам агропромышленного комплекса благополучия и процветания.

Сергей Семенов
℗УНП 290279347

© Брестский калейдоскоп, 2020. При использовании материалов ссылка на сайт обязательна.